Gure Belarrak / Nuestras Hierbas

Tras la celebración de las Jornadas Gure Belarrak / Nuestras Hierbas, hemos recopilado saberes sobre diferentes especies de plantas silvestres locales, y les hemos dado formato de libreto.

En este afán por incluir la flora silvestre autóctona en nuestra vida cotidiana, aportamos, aparte del nombre y alguna característica principal de cada planta, sus propiedades culinarias y medicinales. En algunos casos incluimos recetas para incorporarlas a nuestros menús, y en otros leyendas y tradiciones.

Las plantas recogidas son: acedera, caléndula, diente de león, hipérico, llantén mayor y menor, milenrrama, ortiga, salvia y verbena.

Podéis descargar el libreto con fondo negro aquí:

También tenéis la posibilidad de descargarlo para imprimirlo con fondo blanco aquí:

Esperamos que os sea de ayuda.

Gure Belarrak-Nuestras Hierbas: Taller de Cultura de las Mujeres y Tradición Herbolera

Este viernes 30 de octubre nos reuniremos en el Taller de Cultura de las Mujeres semanal para reflexionar sobre la Tradición Herbolera y cerrar así las jornadas Gure Belarrak-Nuestras Hierbas, pertenecientes a las Jornadas de Ecología Social y Política.

Será a las 18.30 en la Cripta de San Jerónimo del Archivo Central de Donostia.

Gure Belarrak – Nuestras Hierbas

  • Próximas sesiones:
    • sábado 24 de octubre: taller experimental en Urgull
    • viernes 30 de octubre: taller de Cultura de las Mujeres y tradición herbolera